tuntas.orgUnduh Gratis →
SDKelas IIIFase B

Modul Ajar & RPP Muatan Lokal Budaya Banyuasin Kelas III
Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN

Sudah jadi 11 lembar, tinggal tulis nama Anda ✍️

🎁 100% GRATIS · unduh Word + PDF tanpa bayar

Gratis 3 modul, tanpa bayar apa pun.

TERBARUTP 2026/2027Rumus 8-3-3-4Pembelajaran Mendalam
  • 8Dimensi Profil Lulusan: keimanan & ketakwaan, kewargaan, penalaran kritis, kreativitas, kolaborasi, kemandirian, kesehatan, komunikasi
  • 3Prinsip Pembelajaran: berkesadaran, bermakna, menggembirakan
  • 3Pengalaman Belajar: memahami, mengaplikasi, merefleksi
  • 4Kerangka Pembelajaran: praktik pedagogis, kemitraan, lingkungan, pemanfaatan digital

📜 Dasar: Permendikdasmen 13/2025 · Standar Proses 1/2026 · CP 046/H/KR/2025 jo. 020/2026

Nama & kop sekolah Anda tercetak otomatis
✨ Coba sendiri — sampulnya langsung berubah GRATIS
2Pilih tema sampul
“Sangat baik, memudahkan guru menyusun dan melaksanakan pembelajaran.”
Oslan Gino Abdul, S.Pd · guru SD

Tanpa iklanTanpa grup WhatsAppTanpa tautan Drive

Isi modul ini

💡 Tentang materinya: Kuliner Sumatera Selatan, termasuk Banyuasin, sangat beragam dan kaya rasa, seperti Pempek, Mie Celor, Segarurung, dan Pepes Ikan. Setiap hidangan memiliki asal-usul, bahan utama, dan cara pembuatan yang unik, mencerminkan kekayaan budaya lokal. Mengenali dan melestarikan kuliner ini adalah cara kita menjaga warisan budaya bangsa.

Di bawah ini 11 lembar A4 pertama, persis seperti yang terunduh. Nama & tema yang Anda pilih di atas sudah terpasang.

KURIKULUM MERDEKA
✦ DEEP LEARNING · PEMBELAJARAN MENDALAM ✦
MODUL AJAR
Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN
Muatan Lokal Budaya Banyuasin · Kelas III · Fase B
DISUSUN OLEHnama Andasekolah AndaTahun Pelajaran 2026/2027
PEMERINTAH / YAYASAN PENYELENGGARANama sekolah AndaModul Ajar Muatan Lokal Budaya Banyuasin · Tahun Pelajaran 2026/2027
MODUL AJAR
Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN
Muatan Lokal Budaya Banyuasin · Fase B · Kelas III · Kurikulum Merdeka · Pembelajaran Mendalam
A.  IDENTITAS MODULCP: Kepka BSKAP 046/H/KR/2025
Penyusunnama Anda
Satuan Pendidikansekolah Anda
Mata PelajaranMuatan Lokal Budaya Banyuasin
Fase / KelasB / III
Materi PokokKuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN
Alokasi Waktu2 pertemuan
Tahun Pelajaran2026/2027
Model PembelajaranProject Based Learning (PjBL) + praktik
Bentuk DokumenModul Ajar — memuat RPP

✍️ Dua baris kuning di atas terisi otomatis saat Anda mengunduh — beserta kop, logo, dan nama sekolah di kepala tiap lembar.

B.  KOMPONEN INTI8 Dimensi Profil Lulusan

Identifikasi Peserta Didik:

Kesiapan belajar (kompetensi awal)Peserta didik mengenal beberapa jenis makanan khas daerah sekitar tempat tinggal mereka atau makanan yang sering mereka konsumsi.

Dimensi Profil Lulusan yang dikembangkan:

  1. kewargaan — elemen: Mengenal dan menghargai budaya
    Peserta didik menunjukkan penghargaan terhadap kekayaan kuliner daerah Sumatera Selatan sebagai bagian dari identitas budaya.
  2. kreativitas — elemen: Menghasilkan karya dan tindakan orisinal
    Peserta didik mampu menyajikan informasi tentang kuliner khas Banyuasin dalam bentuk presentasi yang menarik dan unik.
  3. kolaborasi — elemen: Bekerja sama dengan orang lain
    Peserta didik berinteraksi dan bekerja sama dalam kelompok untuk mengumpulkan data dan membuat presentasi kuliner.

Capaian Pembelajaran (CP):

AcuanKeputusan Kepala BSKAP No. 046/H/KR/2025 tentang Capaian Pembelajaran pada Pendidikan Anak Usia Dini, Jenjang Pendidikan Dasar, dan Jenjang Pendidikan Menengah
Elemen / DomainJati Diri
Rumusan CP FasePeserta didik mampu menunjukkan identitas diri sebagai bagian dari keluarga, sekolah, dan masyarakat, serta menyadari bahwa dirinya memiliki karakteristik dan kemampuan yang berbeda dengan orang lain dalam lingkup budaya lokal.

Identifikasi materi — 4 dimensi pengetahuan:

FaktualKuliner Sumatera Selatan memiliki beragam jenis makanan seperti Pempek, Tekwan, Mie Celor, dan berbagai olahan ikan lainnya.
KonseptualMakanan khas daerah merupakan bagian dari budaya dan identitas suatu masyarakat yang diwariskan secara turun-temurun.
ProseduralPeserta didik akan mempelajari cara mengidentifikasi, mengumpulkan informasi, dan mempresentasikan kuliner khas Sumatera Selatan.
MetakognitifPeserta didik akan menyadari pentingnya melestarikan dan memperkenalkan kuliner daerah sebagai warisan budaya yang berharga.

Tujuan Pembelajaran:

  1. Melalui kegiatan pengamatan gambar dan diskusi kelompok, peserta didik dapat mengidentifikasi minimal tiga jenis kuliner khas Sumatera Selatan dengan tepat.
  2. Dengan membaca teks informasi, peserta didik dapat menjelaskan asal-usul dan bahan utama kuliner khas Sumatera Selatan secara sederhana.
  3. Melalui wawancara sederhana dengan narasumber (guru/orang tua), peserta didik dapat mengumpulkan informasi tentang proses pembuatan kuliner khas Banyuasin dengan runtut.
  4. Dengan bekerja dalam kelompok, peserta didik dapat menyusun peta pikiran tentang kuliner khas Banyuasin yang dipilih dengan lengkap.
  5. Melalui presentasi di depan kelas, peserta didik dapat mempresentasikan hasil identifikasi dan informasi kuliner khas Banyuasin dengan percaya diri.
Halaman 2 · Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN — pratinjau tuntas.org
PEMERINTAH / YAYASAN PENYELENGGARANama sekolah AndaModul Ajar Muatan Lokal Budaya Banyuasin · Tahun Pelajaran 2026/2027
B.  KOMPONEN INTI (lanjutan)

Pemahaman bermakna: Memahami dan menghargai kuliner khas Sumatera Selatan tidak hanya tentang rasa, tetapi juga tentang sejarah, budaya, dan identitas masyarakat Banyuasin yang perlu dilestarikan.

Pertanyaan pemantik: "Makanan apa yang paling kamu suka dari daerah kita, dan mengapa makanan itu istimewa bagimu?"

C.  DESAIN PEMBELAJARANPermendikdasmen 13/20254 Kerangka Pembelajaran Mendalam
Praktik PedagogisProject Based Learning (PjBL) + praktik
Lintas Disiplin IlmuBahasa Indonesia: Peserta didik belajar menyusun kalimat wawancara, mencatat informasi, dan mempresentasikan hasil.
Seni Budaya: Peserta didik mengekspresikan kreativitas dalam mendesain peta pikiran dan hiasan visual.
Matematika: Peserta didik dapat menghitung jumlah bahan atau porsi dalam resep sederhana.
Kemitraan PembelajaranOrang tua atau anggota komunitas dapat berperan sebagai narasumber untuk wawancara mengenai resep dan proses pembuatan kuliner khas Banyuasin.
Lingkungan PembelajaranRuang kelas yang dilengkapi dengan sudut baca tentang budaya lokal dan dapur mini untuk simulasi sederhana proses memasak.
Pemanfaatan Teknologi DigitalPemanfaatan tayangan video singkat tentang proses pembuatan kuliner khas Sumatera Selatan dari YouTube atau aplikasi presentasi untuk menampilkan hasil proyek.
Halaman 3 · Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN — pratinjau tuntas.org
PEMERINTAH / YAYASAN PENYELENGGARANama sekolah AndaModul Ajar Muatan Lokal Budaya Banyuasin · Tahun Pelajaran 2026/2027
D.1  KEGIATAN PEMBELAJARAN — PERTEMUAN 1Rumus 8-3-3-4 · 3 Pengalaman Belajartotal 70 menit · awal 10 · inti 50 · penutup 10
Model PembelajaranDiscovery Learning
Tujuan Pertemuan 1Melalui kegiatan pengamatan gambar dan diskusi kelompok, peserta didik dapat mengidentifikasi minimal tiga jenis kuliner khas Sumatera Selatan dengan tepat.
TahapanAlokasiKegiatan Pembelajaran
Kegiatan AwalBerkesadaran (Mindful)10 menitIce breaking: Tebak Nama Makanan: Guru menyebutkan ciri-ciri makanan khas Sumsel (misal: terbuat dari ikan, kenyal, disajikan dengan kuah cuka), peserta didik menebak namanya.
  1. Guru mengucapkan salam, mengajak peserta didik berdoa, dan melakukan presensi.
  2. Guru mengajukan pertanyaan 'Apa makanan kesukaanmu?' dan 'Pernahkah kamu mencoba makanan khas daerah lain?' untuk mengaitkan dengan pengalaman peserta didik.
  3. Guru menyampaikan tujuan pembelajaran hari ini yaitu mengidentifikasi kuliner khas Sumatera Selatan dan pertanyaan pemantik 'Bagaimana kita bisa tahu makanan itu khas dari daerah kita?' agar peserta didik sadar tujuan belajarnya.
Inti — MemahamiBermakna (Meaningful)15 menit
  1. Pemberian rangsangan: Guru menayangkan beberapa gambar kuliner khas Sumatera Selatan (Pempek, Tekwan, Mie Celor, Segarurung) dan menanyakan 'Apa yang kalian lihat dari gambar ini?'.
  2. Identifikasi masalah: Peserta didik secara individu mengamati gambar dan menuliskan nama-nama makanan yang mereka kenal atau ingin tahu lebih lanjut.
  3. Pengumpulan data: Peserta didik berdiskusi dalam kelompok untuk mencatat nama-nama kuliner yang mereka kenali dari gambar dan ciri-cirinya.
Inti — MengaplikasiBermakna (Meaningful)25 menit
  1. Pengolahan data: Setiap kelompok memilih tiga kuliner khas Sumatera Selatan yang paling menarik perhatian mereka dan menuliskan alasan mengapa kuliner tersebut menarik.
  2. Pembuktian: Peserta didik dalam kelompok mencari tahu lebih lanjut (melalui buku atau penjelasan singkat guru) tentang nama dan asal daerah dari kuliner yang mereka pilih.
  3. Menarik kesimpulan: Setiap kelompok membuat daftar kuliner khas Sumatera Selatan yang berhasil mereka identifikasi beserta ciri-ciri umumnya.
Inti — MerefleksiBermakna (Meaningful)10 menit
  1. Presentasi: Setiap kelompok mempresentasikan daftar kuliner khas Sumatera Selatan yang telah mereka identifikasi di depan kelas.
  2. Umpan balik: Guru memberikan umpan balik positif dan kesempatan bagi kelompok lain untuk menanggapi atau menambahkan informasi.
  3. Penguatan: Guru menguatkan pemahaman peserta didik tentang keberagaman kuliner khas Sumatera Selatan dan pentingnya mengenalinya.
Kegiatan PenutupMenggembirakan (Joyful)10 menit
  1. Guru bersama peserta didik menyimpulkan jenis-jenis kuliner khas Sumatera Selatan yang telah dipelajari.
  2. Guru memberikan apresiasi atas partisipasi aktif peserta didik dan mengajak mereka merenungkan 'Apa yang paling berkesan dari pelajaran hari ini?' dengan suasana menggembirakan.
  3. Guru menyampaikan rencana pembelajaran berikutnya dan menutup pelajaran dengan doa.

Tahapan inti mengikuti 3 Pengalaman Belajar Pembelajaran Mendalam: memahami → mengaplikasi → merefleksi; label di kolom kiri menunjukkan prinsip yang diwujudkan tiap tahapan.

Halaman 4 · Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN — pratinjau tuntas.org
PEMERINTAH / YAYASAN PENYELENGGARANama sekolah AndaModul Ajar Muatan Lokal Budaya Banyuasin · Tahun Pelajaran 2026/2027
D.2  KEGIATAN PEMBELAJARAN — PERTEMUAN 2Rumus 8-3-3-4 · 3 Pengalaman Belajartotal 70 menit · awal 10 · inti 50 · penutup 10
Model PembelajaranProblem Based Learning
Tujuan Pertemuan 2Dengan membaca teks informasi, peserta didik dapat menjelaskan asal-usul dan bahan utama kuliner khas Sumatera Selatan secara sederhana.
TahapanAlokasiKegiatan Pembelajaran
Kegiatan AwalBerkesadaran (Mindful)10 menitIce breaking: Rantai Kata Makanan: Setiap peserta didik menyebutkan satu nama makanan khas Sumsel, lalu peserta didik berikutnya menyebutkan nama makanan lain yang diawali huruf terakhir dari makanan sebelumnya.
  1. Guru mengucapkan salam dan mengajak peserta didik berdoa.
  2. Guru mengulas kembali materi sebelumnya tentang identifikasi kuliner khas Sumatera Selatan dan menghubungkannya dengan pertanyaan 'Bagaimana kita bisa tahu lebih banyak tentang makanan-makanan itu?'.
  3. Guru menyampaikan tujuan pembelajaran hari ini yaitu menjelaskan asal-usul dan bahan utama kuliner khas Sumatera Selatan, serta pertanyaan pemantik 'Apa saja bahan yang membuat makanan itu enak dan unik?' agar peserta didik sadar tujuan belajarnya.
Inti — MemahamiBermakna (Meaningful)15 menit
  1. Orientasi pada masalah: Guru menayangkan gambar beberapa kuliner khas Sumatera Selatan (Pempek, Mie Celor, Segarurung) dan bertanya 'Bagaimana cara membuat makanan ini? Bahan apa saja yang dibutuhkan?'.
  2. Mengorganisasi peserta didik untuk belajar: Guru membagi peserta didik menjadi kelompok-kelompok kecil dan membagikan teks informasi singkat tentang asal-usul dan bahan utama kuliner khas Sumatera Selatan.
  3. Membimbing penyelidikan: Peserta didik dalam kelompok membaca teks informasi dengan cermat untuk menemukan jawaban atas pertanyaan-pertanyaan yang diajukan guru.
Inti — MengaplikasiBermakna (Meaningful)25 menit
  1. Membimbing penyelidikan: Setiap kelompok mencatat informasi penting dari teks, seperti asal-usul singkat dan bahan utama dari masing-masing kuliner yang dibahas.
  2. Mengembangkan dan menyajikan hasil karya: Peserta didik membuat rangkuman sederhana dalam bentuk poin-poin tentang kuliner yang mereka pelajari, fokus pada asal-usul dan bahan dasarnya.
  3. Mengembangkan dan menyajikan hasil karya: Setiap kelompok menyiapkan presentasi singkat untuk menyampaikan hasil temuan mereka.
Inti — MerefleksiBermakna (Meaningful)10 menit
  1. Menganalisis dan mengevaluasi proses pemecahan masalah: Setiap kelompok mempresentasikan rangkuman mereka, sementara kelompok lain mendengarkan dan mengajukan pertanyaan.
  2. Menganalisis dan mengevaluasi proses pemecahan masalah: Guru memberikan umpan balik terhadap hasil presentasi dan meluruskan jika ada informasi yang kurang tepat.
  3. Penguatan: Guru menekankan bahwa setiap kuliner memiliki cerita dan bahan unik yang membuatnya istimewa dan menjadi ciri khas daerah.
Kegiatan PenutupMenggembirakan (Joyful)10 menit
  1. Guru bersama peserta didik merangkum informasi penting tentang asal-usul dan bahan utama kuliner khas Sumatera Selatan.
  2. Guru memberikan apresiasi kepada peserta didik atas kerja keras mereka dan mengajak mereka merenungkan 'Apa hal baru yang kamu dapatkan hari ini?' dengan suasana menggembirakan.
  3. Guru menyampaikan tugas proyek untuk pertemuan berikutnya dan menutup pelajaran dengan doa.

Tahapan inti mengikuti 3 Pengalaman Belajar Pembelajaran Mendalam: memahami → mengaplikasi → merefleksi; label di kolom kiri menunjukkan prinsip yang diwujudkan tiap tahapan.

Halaman 5 · Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN — pratinjau tuntas.org
PEMERINTAH / YAYASAN PENYELENGGARANama sekolah AndaModul Ajar Muatan Lokal Budaya Banyuasin · Tahun Pelajaran 2026/2027
LKPD — LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK

Tujuan: Peserta didik dapat mengidentifikasi, menjelaskan, dan mempresentasikan kuliner khas Sumatera Selatan.

Alat & bahan: Gambar kuliner, kertas gambar, pensil warna, spidol, gunting, lem, teks informasi kuliner.

Langkah kerja:

  1. Amati gambar-gambar kuliner khas Sumatera Selatan di bawah ini, lalu diskusikan dengan kelompokmu nama-nama makanan yang kalian kenali.
  2. Baca teks informasi tentang asal-usul dan bahan utama kuliner yang dibagikan guru, lalu catat poin-poin pentingnya.
  3. Lakukan wawancara sederhana dengan narasumber (guru/orang tua) tentang proses pembuatan salah satu kuliner khas Banyuasin yang kalian pilih, catat langkah-langkahnya secara runtut.
  4. Susunlah informasi yang sudah kalian dapatkan ke dalam bentuk peta pikiran di kertas gambar, sertakan asal-usul, bahan utama, dan langkah pembuatannya.
  5. Hias peta pikiranmu agar menarik, lalu presentasikan hasilnya di depan kelas dengan percaya diri!
Tabel kerja LKPDtabel pengamatan, diisi muridlembar refleksi murid · 2 pertanyaan

🔒 Tabel kerja dan lembar refleksi murid tidak ditampilkan di pratinjau — keduanya ada di berkas unduhan.

Halaman 6 · Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN — pratinjau tuntas.org
PEMERINTAH / YAYASAN PENYELENGGARANama sekolah AndaModul Ajar Muatan Lokal Budaya Banyuasin · Tahun Pelajaran 2026/2027
ASESMENStandar Proses — Permendikdasmen 1/2026

Asesmen awal (diagnostik):

  1. Sebutkan 2 makanan khas yang kamu tahu dari daerah kita!
  2. Apakah kamu pernah mencoba membuat makanan bersama orang tuamu?
  3. Menurutmu, mengapa makanan khas daerah itu penting?
  4. Apa yang kamu ingin tahu tentang kuliner khas Sumatera Selatan?

Formatif (proses): Observasi saat diskusi kelompok, wawancara, dan penyusunan peta pikiran, serta penilaian presentasi kelompok.

Sumatif (akhir): Penilaian peta pikiran dan presentasi akhir kelompok tentang kuliner khas Banyuasin.

Rubrik KKTP2 kriteria · 4 tingkat ketercapaian
Kunci jawaban6 pilihan ganda + 5 uraian

🔒 Rubrik KKTP dan kunci jawaban tidak ditampilkan di pratinjau — rubrik ada di berkas unduhan, kunci jawaban khusus member Paket Lengkap.

Halaman 7 · Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN — pratinjau tuntas.org
PEMERINTAH / YAYASAN PENYELENGGARANama sekolah AndaModul Ajar Muatan Lokal Budaya Banyuasin · Tahun Pelajaran 2026/2027
ALUR TUJUAN PEMBELAJARAN (ATP)Kurikulum Merdeka
NoTujuan PembelajaranMateriAlokasiDimensi
1Mengidentifikasi minimal tiga jenis kuliner khas Sumatera Selatan dengan tepat.Identifikasi Kuliner Khas2 JPkewargaan
2Menjelaskan asal-usul dan bahan utama kuliner khas Sumatera Selatan secara sederhana.Asal-usul dan Bahan Kuliner2 JPkewargaan, penalaran kritis
3Mengumpulkan informasi tentang proses pembuatan kuliner khas Banyuasin dengan runtut melalui wawancara.Proses Pembuatan Kuliner2 JPkolaborasi, komunikasi
4Menyusun peta pikiran tentang kuliner khas Banyuasin yang dipilih dengan lengkap dan mempresentasikannya.Peta Pikiran & Presentasi Kuliner2 JPkreativitas, kolaborasi, komunikasi
Halaman 8 · Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN — pratinjau tuntas.org
PEMERINTAH / YAYASAN PENYELENGGARANama sekolah AndaModul Ajar Muatan Lokal Budaya Banyuasin · Tahun Pelajaran 2026/2027
BAHAN AJAR

Indonesia kaya akan beragam kuliner lezat, dan Sumatera Selatan, khususnya Banyuasin, punya banyak makanan istimewa yang wajib kita kenal. Mari kita menjelajahi dunia rasa dan cerita di balik setiap hidangan khas daerah kita, agar kita semakin bangga dengan kekayaan budaya kuliner Indonesia.

1. Mengenal Kuliner Khas Sumatera Selatan
Sumatera Selatan terkenal dengan berbagai hidangan lezat yang kaya rasa. Beberapa di antaranya adalah Pempek, Tekwan, Model, Laksan, Celimpungan, dan Mie Celor. Makanan-makanan ini seringkali berbahan dasar ikan dan sagu, serta disajikan dengan kuah kaya rempah. Kuliner ini tidak hanya enak, tetapi juga menjadi bagian penting dari tradisi dan kehidupan masyarakat setempat. Setiap hidangan memiliki cerita dan cara penyajiannya sendiri yang unik.

2. Kuliner Khas Banyuasin: Segarurung
Banyuasin, sebagai bagian dari Sumatera Selatan, juga memiliki kuliner khasnya. Salah satu yang terkenal adalah Segarurung. Makanan ini adalah olahan ikan yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas. Ikan yang biasa digunakan adalah ikan gabus atau ikan patin. Segarurung memiliki cita rasa gurih dan sedikit pedas, sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat. Proses pembuatannya yang sederhana namun kaya rasa menjadikan Segarurung hidangan favorit masyarakat Banyuasin.

3. Mie Celor
Mie Celor adalah salah satu kuliner ikonik dari Sumatera Selatan. Makanan ini terdiri dari mie kuning tebal yang disiram dengan kuah santan kental dan kaldu udang yang gurih. Biasanya disajikan dengan tauge, irisan telur rebus, bawang goreng, dan taburan seledri. Nama 'celor' berasal dari cara memasaknya, yaitu mie dan tauge direndam sebentar dalam air panas. Rasanya creamy, gurih, dan sedikit manis, sangat menggugah selera.

4. Olahan Ikan Lainnya: Pepes Ikan
Selain Segarurung, masyarakat Sumatera Selatan juga gemar mengolah ikan menjadi Pepes Ikan. Pepes ikan adalah hidangan ikan yang dibumbui dengan rempah-rempah, lalu dibungkus daun pisang dan dikukus atau dibakar. Bumbu yang digunakan biasanya terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, kunyit, jahe, dan serai. Aroma daun pisang yang terbakar memberikan cita rasa khas dan harum pada pepes ikan, membuatnya menjadi hidangan yang lezat dan sehat.

5. Asal-usul dan Bahan Utama Kuliner
Setiap kuliner memiliki asal-usul dan bahan utama yang unik. Misalnya, Pempek berasal dari Palembang dan bahan utamanya adalah ikan dan sagu. Mie Celor juga dari Palembang, dengan bahan utama mie kuning, santan, dan udang. Segarurung dari Banyuasin, bahan utamanya ikan gabus atau patin. Mengenali bahan utama membantu kita memahami cita rasa dan cara pembuatan makanan tersebut. Asal-usul juga menceritakan sejarah dan budaya di balik hidangan tersebut.

6. Pentingnya Melestarikan Kuliner Daerah
Kuliner khas daerah adalah bagian penting dari warisan budaya kita. Dengan mengenal, mencoba, dan bahkan belajar membuatnya, kita turut melestarikan kekayaan ini. Selain itu, kuliner daerah juga dapat menjadi daya tarik wisata dan mempererat tali persaudaraan. Mari kita jaga dan banggakan kuliner khas Sumatera Selatan agar tetap dikenal dan dinikmati oleh generasi mendatang.

Rangkuman: Kuliner Sumatera Selatan, termasuk Banyuasin, sangat beragam dan kaya rasa, seperti Pempek, Mie Celor, Segarurung, dan Pepes Ikan. Setiap hidangan memiliki asal-usul, bahan utama, dan cara pembuatan yang unik, mencerminkan kekayaan budaya lokal. Mengenali dan melestarikan kuliner ini adalah cara kita menjaga warisan budaya bangsa.

Halaman 9 · Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN — pratinjau tuntas.org
PEMERINTAH / YAYASAN PENYELENGGARANama sekolah AndaModul Ajar Muatan Lokal Budaya Banyuasin · Tahun Pelajaran 2026/2027
GLOSARIUM
IstilahArti
KulinerSegala sesuatu yang berhubungan dengan masakan atau makanan.
KhasMemiliki ciri khusus yang tidak dimiliki oleh yang lain; istimewa.
SaguTepung yang terbuat dari batang pohon sagu, sering digunakan dalam masakan.
NarasumberOrang yang menjadi sumber informasi atau tempat bertanya.
Peta PikiranDiagram untuk menunjukkan ide, informasi, atau konsep yang saling terkait.
Daftar pustaka4 rujukan

🔒 Daftar pustaka tidak ditampilkan di pratinjau — ada di berkas unduhan.

Halaman 10 · Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN — pratinjau tuntas.org
PEMERINTAH / YAYASAN PENYELENGGARANama sekolah AndaModul Ajar Muatan Lokal Budaya Banyuasin · Tahun Pelajaran 2026/2027
PENGESAHAN

Modul ajar "Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN" mata pelajaran Muatan Lokal Budaya Banyuasin Kelas III ini disusun sesuai ketentuan Kurikulum Merdeka · Pembelajaran Mendalam dan dinyatakan dapat digunakan dalam pembelajaran Tahun Pelajaran 2026/2027.

Mengetahui,
Kepala Sekolah
…………, …………
Guru Mata Pelajaran
( ……………… )
NIP. …………
nama Anda
NIP. …………

Rujukan: Permendikdasmen No. 13 Tahun 2025 (Pembelajaran Mendalam) · Permendikdasmen No. 1 Tahun 2026 (Standar Proses) · CP: Kepka BSKAP No. 046/H/KR/2025

Halaman 11 · Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN — pratinjau tuntas.org

11 lembar di atas sudah cukup untuk disetor ke sekolah

Gratis sepenuhnya, tanpa biaya apa pun. Di berkas unduhannya ada juga rubrik KKTP siap tanda tangan, tabel kerja LKPD, dan lembar refleksi murid — lengkap dengan kop sekolah, nama Anda sebagai penyusun, dan kolom tanda tangan kepala sekolah.

📥 Unduh Modul Saya — GRATIS2 langkah singkat · atas nama Anda · Word + PDF
1Nama & sekolahuntuk kop & sampul
2Unduhmasuk email/Google, lalu berkas turun

Jenjang, mapel, kelas, dan materinya sudah terbawa dari halaman ini. Tinggal nama, sekolah, dan pilih semester-nya.

✓ Bisa disetor sebagai Rencana Pelaksanaan PembelajaranStandar Proses 1/2026 · ketuk untuk penjelasan

Berkas ini modul ajar, dan di dalamnya sudah termuat RPP (Rencana Pelaksanaan Pembelajaran): tujuan pembelajaran, langkah pembelajaran, dan asesmen — tiga komponen inti menurut Permendikdasmen Nomor 1 Tahun 2026 tentang Standar Proses. Modul ajar melengkapinya dengan LKPD, ATP, dan bahan ajar. Jadi bila sekolah Anda meminta RPP, berkas ini sudah memenuhinya.

Opsional · tidak wajib
✨ Mau lebih lengkap?+6 lembarLembar 12–17

Modul Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN ini bisa jadi 17 lembar lebih

Ini 6 lembar lanjutannya. Geser untuk lihat 👉

Nama sekolah AndaMuatan Lokal Budaya Banyuasin · Kelas IIIPeta Konsep
Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATANMengenal Kuliner Khas Sumatera SelatanKuliner Khas Banyuasin: SegarurungMie CelorOlahan Ikan Lainnya: Pepes IkanAsal-usul dan Bahan Utama Kuliner
Dari sub-bab Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATANHalaman 12
Nama sekolah AndaMuatan Lokal Budaya Banyuasin · Kelas IIIIce Breaking
Pertemuan 1Pertemuan 2Pertemuan 3… hingga Pertemuan 8
Biar kelas langsung hidupHalaman 13
Nama sekolah AndaMuatan Lokal Budaya Banyuasin · Kelas IIILKPD Tiap Pertemuan
P1P2P3…Temuan / hasil kerjaBukti atau alasanSimpulan
Beda tiap pertemuanHalaman 14
Nama sekolah AndaMuatan Lokal Budaya Banyuasin · Kelas IIIRefleksi Guru & Siswa
GuruKetercapaian tujuan pembelajaranPeserta didik yang perlu pendampinganPeserta didikSaya sudah memahami …Hal yang masih membingungkan …
Tinggal isi habis mengajarHalaman 15
Nama sekolah AndaMuatan Lokal Budaya Banyuasin · Kelas IIIRemedial & Pengayaan
RemedialUntuk yang belum mencapai tujuanPengayaanUntuk yang tuntas lebih awal
Buat yang tertinggal & yang sudah tuntasHalaman 16
Nama sekolah AndaMuatan Lokal Budaya Banyuasin · Kelas IIIProfil Lulusan
KewargaanKreativitasKolaborasi
Sudah dikaitkan ke materi iniHalaman 17

🎁 Plus perangkat setahun, ikut di paket

Paket 30 & 60Soal PTS & PAS
Paket 30 & 60Administrasi Kelas
Paket 30 & 60Piagam Siswa
Paket 60e-Kinerja
Paket 60Deskripsi Rapor
Paket 60Program Kerja Ekskul

🤝 Tidak wajib kok. Modul ini tetap gratis. Kalau nanti butuh lebih banyak, tinggal ambil paketnya — mulai Rp2.000 per modul di Paket 60 Modul.

Bukan Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN yang Anda cari? Materi Muatan Lokal Budaya Banyuasin Kelas III lainnya:

Buah-buahan Khas Sumatera SelatanRumah Adat Sumatera SelatanWisata Alam SUMATERA SELATAN
Materi Anda tidak ada di daftar?Tulis judulnya sendiri — tetap gratis, ±1 menit

Materi Muatan Lokal Budaya Banyuasin Terkait

Buah-buahan Khas Sumatera SelatanMuatan Lokal Budaya Banyuasin Kelas III SDRumah Adat Sumatera SelatanMuatan Lokal Budaya Banyuasin Kelas III SDWisata Alam SUMATERA SELATANMuatan Lokal Budaya Banyuasin Kelas III SD

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Apakah ini modul ajar Muatan Lokal Budaya Banyuasin kelas 3 yang saya cari?

Kemungkinan besar ya. Kelas III dan kelas 3 adalah kelas yang sama — yang satu ditulis angka Romawi seperti di dokumen resmi, yang satu angka biasa. Berkas ini perangkat ajar untuk materi Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN pada Muatan Lokal Budaya Banyuasin SD, Fase B, elemen Jati Diri.

Modul Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN ini untuk semester 1 (ganjil) atau semester 2 (genap)?

Mengikuti program semester sekolah Anda. Pilih Semester 1 atau 2 saat mengunduh; pilihan itu tercetak di lembar identitas modul Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN untuk Muatan Lokal Budaya Banyuasin kelas III.

Apakah modul ajar Muatan Lokal Budaya Banyuasin materi Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN ini gratis?

Ya. Modul Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN untuk kelas III SD dapat diunduh gratis dalam Word + PDF tanpa watermark, lengkap dengan kop sekolah dan nama Anda sebagai penyusun. Tiga modul gratis tersedia bertahap; modul berikutnya terbuka setiap 12 jam.

Bagaimana cara download modul ajar Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN ini dalam Word (.docx) dan PDF?

Ketuk tombol unduh, isi nama dan sekolah, lalu buka dengan email atau Google dan nomor WhatsApp aktif. Berkas Muatan Lokal Budaya Banyuasin kelas III ini turun sebagai Word (.docx) yang bisa diedit dan PDF siap cetak, tanpa iklan dan tanpa tautan Drive.

Berapa lama modul ini tersusun?

Sekitar satu menit. Cukup isi nama, jenjang, sekolah, mapel, dan materi — modul Muatan Lokal Budaya Banyuasin kelas III langsung tersusun atas nama Anda.

Bisakah modul Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN ini diedit?

Bisa. Hasil unduhan berupa dokumen Word yang bisa disunting penuh — tujuan, alokasi waktu, dan langkah kegiatan Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN dapat Anda sesuaikan dengan murid Muatan Lokal Budaya Banyuasin kelas III di sekolah Anda. Sudah ber-kop sekolah dan atas nama Anda, tersedia juga dalam PDF.

Apakah modul ajar Muatan Lokal Budaya Banyuasin kelas III ini sesuai kurikulum terbaru?

Ya. Modul Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN ini mengikuti Keputusan Kepala BSKAP No. 046/H/KR/2025 tentang Capaian Pembelajaran pada Pendidikan Anak Usia Dini, Jenjang Pendidikan Dasar, dan Jenjang Pendidikan Menengah, pada Fase B untuk kelas III SD. Profil Pelajar Pancasila (P5) kini dilanjutkan sebagai 8 Dimensi Profil Lulusan; dimensi yang dikembangkan materi Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN tercantum di lembar identitasnya.

Ini modul ajar, RPP, atau RPM deep learning?

Ketiganya berkas yang sama. Sampulnya memang bertanda Deep Learning · Pembelajaran Mendalam, dan sebagian guru menyebutnya RPM (Rencana Pembelajaran Mendalam). Modul ajar memuat RPP — keduanya bukan dua dokumen terpisah. Sejak Permendikdasmen Nomor 1 Tahun 2026 tentang Standar Proses, istilah resmi untuk dokumen rencananya adalah Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP), dengan tiga komponen inti: tujuan pembelajaran, langkah pembelajaran, dan asesmen. Modul ajar adalah ketiganya beserta lampirannya — LKPD, ATP, dan bahan ajar. Berkas Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN untuk Muatan Lokal Budaya Banyuasin kelas III di halaman ini memuat semuanya, jadi dapat disetorkan baik ketika sekolah meminta RPP maupun modul ajar.

Apakah ada soal, kisi-kisi, dan rubrik KKTP-nya?

Ada. Modul Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN ini memuat bank soalnya sendiri — 6 pilihan ganda dan 5 uraian (kunci jawabannya khusus member Paket Lengkap), ditambah rubrik KKTP pada bagian asesmennya. Yang belum termasuk: paket soal satu semester penuh Muatan Lokal Budaya Banyuasin kelas III SD berikut kisi-kisi dan kartu soalnya — Asesmen Sumatif Tengah Semester (ASTS/PTS) dan Akhir Semester (ASAS/PAS). Penjelasannya ada di halaman Kisi-Kisi & ASAS.

Apakah Prota dan Promes (Program Semester) ikut di unduhan gratis?

Tidak. Unduhan gratis berisi modul ajar Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN beserta ATP, LKPD, asesmen, dan bank soalnya. Perangkat pembelajaran pelengkap Muatan Lokal Budaya Banyuasin kelas III berupa Program Tahunan (Prota) dan Program Semester (Promes/Prosem) ber-kop sekolah tersedia lewat Paket Modul.

Modul Muatan Lokal Budaya Banyuasin ini cocok untuk SD negeri, swasta, maupun MI?

Ya. Kop, logo, dan nama SD Anda dipasang otomatis, negeri maupun swasta; sekolah berciri (Muhammadiyah, NU, Islam Terpadu) mendapat kop dan mapel khasnya sendiri saat mengisi borang. Untuk MI, pilih jenjang MI saat mengisi borang: materi Kuliner Masyarakat SUMATERA SELATAN yang sama disusun dalam versi madrasah (Kurikulum Berbasis Cinta, kop Kemenag).

Penelusuran Terkait

Modul Ajar Muatan Lokal Budaya Banyuasin Kelas IIIModul Ajar Muatan Lokal Budaya Banyuasin SD Semua KelasModul Ajar Muatan Lokal Budaya Banyuasin Kelas IVModul Ajar SD Semua MapelContoh Modul Ajar Kurikulum Merdeka

Masih Ingin Dipastikan?

Beda modul ajar dan RPM deep learning?Kisi-kisi, ASTS, dan ASAS itu apa?Kelas 3 SD masuk fase apa?

Mata Pelajaran Lain di SD

Mengajar lebih dari satu mapel? Peta materinya setahun penuh sudah tersedia juga.

Bahasa Indonesia SDBahasa Inggris SDIPAS SDKoding dan Kecerdasan Artifisial SDMatematika SDPendidikan Agama Islam SDPendidikan Pancasila SDPJOK SDSeni Budaya SD
Semua Modul Ajar Muatan Lokal Budaya Banyuasin SDSemua kelas — pilih materinya, unduh atas nama Anda

tuntas.org — administrasi beres, kinerja tuntas. Semua modul disusun sebagai materi bantu belajar yang independen.