Modul Ajar & RPP Biologi Kelas X
Mikrobiologi Dasar

Waktu pengerjaan: 25 menit

Tujuan: Kamu akan mengidentifikasi ciri-ciri, mengkultivasi, dan menganalisis peran mikroorganisme.

Petunjuk: 1) Berdoalah sebelum mulai. 2) Kerjakan langkah secara berurutan dan diskusikan dalam kelompok. 3) Catat temuan di tabel, lalu simpulkan berdasarkan bukti.

Info singkat: Mikrobiologi adalah cabang ilmu biologi yang mempelajari organisme berukuran sangat kecil yang tidak dapat dilihat dengan mata telanjang. Mereka disebut mikroorganisme atau mikrobia.

Alat & bahan: cawan petri steril, media agar steril, kapas lidi steril, korek api/lampu spiritus, label, spidol, inkubator (opsional)

Langkah kerja:

1. Isilah teka-teki silang berikut. Petunjuknya diambil dari istilah yang kamu pelajari pada materi ini.

2. Amati berbagai bentuk mikroorganisme, lalu diskusikan ciri-ciri utama masing-masing jenis dengan kelompokmu.
3. Ambil sampel usapan dari permukaan benda di sekitarmu (misalnya meja, gagang pintu) menggunakan kapas lidi steril.
4. Dengan hati-hati, inokulasikan sampel tersebut ke permukaan media agar dalam cawan petri secara aseptik di dekat nyala api, lalu segera tutup kembali cawan petri.
5. Beri label pada cawan petri dengan nama kelompok, tanggal, dan sumber sampel, kemudian letakkan di tempat yang hangat dan gelap (atau inkubator) selama 2-3 hari.
6. Setelah 2-3 hari, amati pertumbuhan koloni mikroorganisme pada cawan petri, catat warna, bentuk, dan ukuran koloni yang kamu temukan pada tabel.

🔒 Tabel kerja dan lembar refleksi murid tidak ditampilkan di pratinjau — keduanya ada di berkas unduhan.

Asesmen awal (diagnostik):

1. Apa yang kamu ketahui tentang sel?
2. Sebutkan beberapa contoh makhluk hidup yang sangat kecil!
3. Menurutmu, apakah semua bakteri berbahaya?
4. Bagaimana cara menjaga makanan agar tidak cepat busuk?

Formatif (proses): Observasi kinerja kelompok saat praktikum teknik aseptik dan kultivasi mikroorganisme menggunakan rubrik.

Sumatif (akhir): Tes tertulis berupa pilihan ganda dan esai untuk mengukur pemahaman konsep mikrobiologi dan perannya.

🔒 Rubrik KKTP dan kunci jawaban tidak ditampilkan di pratinjau — rubrik ada di berkas unduhan, kunci jawaban khusus member Paket Lengkap.

Mikrobiologi adalah cabang ilmu biologi yang mempelajari organisme berukuran sangat kecil yang tidak dapat dilihat dengan mata telanjang. Mereka disebut mikroorganisme atau mikrobia. Meskipun ukurannya mikroskopis, peran mereka sangat besar dan memengaruhi hampir semua aspek kehidupan di Bumi, dari kesehatan manusia hingga keseimbangan ekosistem.

1. Pengertian dan Ruang Lingkup Mikrobiologi
Mikrobiologi berasal dari bahasa Yunani 'mikros' (kecil), 'bios' (hidup), dan 'logos' (ilmu). Jadi, mikrobiologi adalah ilmu yang mempelajari makhluk hidup kecil. Mikroorganisme mencakup bakteri, archaea, fungi mikroskopis (jamur dan khamir), protozoa, dan virus. Studi mikrobiologi meliputi struktur, fungsi, klasifikasi, genetika, ekologi, dan interaksi mikroorganisme dengan lingkungan serta organisme lain. Bidang ini sangat penting dalam kedokteran, pertanian, industri pangan, dan bioteknologi.

2. Bakteri dan Archaea
Bakteri adalah prokariota uniseluler yang memiliki dinding sel peptidoglikan. Mereka sangat beragam dalam bentuk (kokus, basil, spirilum), cara hidup, dan metabolisme. Archaea juga prokariota uniseluler, tetapi memiliki dinding sel tanpa peptidoglikan dan sering ditemukan di lingkungan ekstrem (termofil, halofil). Bakteri berperan dalam siklus nutrisi, dekomposisi, dan beberapa menyebabkan penyakit, sementara archaea kurang dikenal sebagai patogen tetapi penting dalam ekosistem.

3. Fungi Mikroskopis (Jamur dan Khamir)
Fungi mikroskopis adalah eukariota yang meliputi jamur (multiseluler, membentuk hifa) dan khamir (uniseluler). Mereka tidak memiliki klorofil dan memperoleh nutrisi dengan menyerap bahan organik dari lingkungannya. Fungi berperan sebagai dekomposer, dalam fermentasi (pembuatan roti, alkohol), produksi antibiotik, dan beberapa dapat menyebabkan infeksi pada manusia, hewan, atau tumbuhan.

4. Protozoa
Protozoa adalah eukariota uniseluler heterotrof yang umumnya hidup bebas di air atau tanah, dan beberapa bersifat parasit. Mereka memiliki berbagai cara bergerak, seperti menggunakan pseudopoda (kaki semu), silia (rambut getar), atau flagela (cambuk). Protozoa berperan dalam rantai makanan sebagai predator bakteri dan alga, serta beberapa jenisnya dapat menyebabkan penyakit seperti malaria dan disentri.

5. Virus
Virus adalah agen infeksius non-seluler yang sangat kecil, terdiri dari materi genetik (DNA atau RNA) yang terbungkus dalam protein. Virus hanya dapat bereplikasi di dalam sel hidup inang, menjadikannya parasit obligat intraseluler. Mereka tidak dianggap makhluk hidup seutuhnya karena tidak memiliki organel seluler. Virus menyebabkan berbagai penyakit pada manusia, hewan, dan tumbuhan, seperti flu, COVID-19, dan demam berdarah.

6. Teknik Aseptik dan Kultivasi Mikroorganisme
Teknik aseptik adalah serangkaian prosedur untuk mencegah kontaminasi oleh mikroorganisme yang tidak diinginkan, sangat penting dalam laboratorium mikrobiologi. Ini melibatkan sterilisasi alat dan media, bekerja di dekat api, dan menjaga kebersihan. Kultivasi mikroorganisme adalah proses menumbuhkan mikroorganisme di media buatan (misalnya agar) di bawah kondisi terkontrol. Media menyediakan nutrisi yang dibutuhkan mikroorganisme untuk tumbuh dan berkembang biak.

7. Faktor-Faktor Pertumbuhan Mikroorganisme
Pertumbuhan mikroorganisme sangat dipengaruhi oleh faktor lingkungan. Suhu optimal bervariasi antar jenis mikroorganisme; ada yang tumbuh baik di suhu rendah (psikrofil), sedang (mesofil), atau tinggi (termofil). pH (keasaman/kebasaan) juga krusial, dengan sebagian besar mikroorganisme tumbuh optimal pada pH netral. Ketersediaan nutrisi (karbon, nitrogen, fosfor), oksigen (aerob, anaerob), dan kelembapan juga sangat memengaruhi laju pertumbuhan dan kelangsungan hidup mikroorganisme.

8. Peran Mikroorganisme dalam Kehidupan
Mikroorganisme memiliki peran yang sangat beragam. Peran positif meliputi dekomposisi bahan organik, siklus nutrisi (nitrogen, karbon), produksi makanan (yoghurt, keju, tempe), produksi antibiotik dan vaksin, serta bioremediasi (pembersihan lingkungan). Namun, ada juga peran negatif, yaitu sebagai agen penyebab penyakit (patogen) pada manusia (TBC, flu), hewan, dan tumbuhan, serta menyebabkan kerusakan bahan pangan (pembusukan).

Rangkuman: Mikrobiologi mempelajari makhluk hidup mikroskopis seperti bakteri, archaea, fungi, protozoa, dan virus. Mereka adalah komponen vital ekosistem, berperan dalam siklus nutrisi dan dekomposisi. Pemahaman tentang teknik aseptik dan faktor pertumbuhan sangat penting dalam kultivasi. Mikroorganisme memiliki peran ganda: sebagai agen bermanfaat dalam industri dan kesehatan, tetapi juga sebagai penyebab penyakit dan pembusukan, menekankan pentingnya interaksi kita dengan dunia mikroba.

🔒 Daftar pustaka tidak ditampilkan di pratinjau — ada di berkas unduhan.

Modul ajar "Mikrobiologi Dasar" mata pelajaran Biologi Kelas X ini disusun sesuai ketentuan Kurikulum Berbasis Cinta · Pembelajaran Mendalam dan dinyatakan dapat digunakan dalam pembelajaran Tahun Pelajaran 2026/2027.

Rujukan: KMA No. 1503 Tahun 2025 (Kurikulum Berbasis Cinta) · Kep. Dirjen Pendis No. 6077 Tahun 2025 · CP: Kepka BSKAP No. 046/H/KR/2025