Modul ajar (RPP) Bahasa Inggris SMP kelas VII materi Culinary and Me lengkap: ATP, tujuan, LKPD, asesmen, hingga bahan ajar. Sesuai Kepka BSKAP No. 046/H/KR/2025 tentang Capaian Pembelajaran pada Pendidikan Anak Usia Dini, Jenjang Pendidikan Dasar, dan Jenjang Pendidikan Menengah Kurikulum Merdeka. Unduh Word + PDF atas nama Anda.
Berkas ini modul ajar, dan di dalamnya sudah termuat RPP (Rencana Pelaksanaan Pembelajaran): tujuan pembelajaran, langkah pembelajaran, dan asesmen — tiga komponen inti menurut Permendikdasmen Nomor 1 Tahun 2026 tentang Standar Proses. Modul ajar melengkapinya dengan LKPD, ATP, dan bahan ajar. Jadi bila sekolah Anda meminta RPP, berkas ini sudah memenuhinya.
Jenjang, mapel, kelas, semester, dan materinya sudah terbawa dari halaman ini. Tinggal identitas Anda: nama dan sekolah.
Bukan Culinary and Me yang Anda cari? Materi Bahasa Inggris Kelas VII lainnya:
Lihat peta materi setahun9 materiMateri Anda tidak ada di daftar?Tulis judulnya sendiri — tetap gratis, ±1 menit| Penyusun | nama Anda |
| Satuan Pendidikan | sekolah Anda |
| Mata Pelajaran | Bahasa Inggris |
| Fase / Kelas | D / VII |
| Materi Pokok | Culinary and Me |
| Alokasi Waktu | 3 Pertemuan (6 JP: 2 JP × 40 menit = 80 menit per pertemuan) |
| Tahun Pelajaran | 2026/2027 |
| Model Pembelajaran | Project-Based Learning (PjBL) + Praktik |
| Bentuk Dokumen | Modul Ajar — memuat RPP |
✍️ Dua baris kuning di atas terisi otomatis saat Anda mengunduh — beserta kop, logo, dan nama sekolah di kepala tiap lembar.
Kompetensi awal: Peserta didik telah memiliki kosakata dasar terkait makanan dan minuman serta mampu menyusun kalimat sederhana dalam bahasa Inggris.
Dimensi Profil Lulusan yang dikembangkan: Komunikasi, Kreativitas, Kolaborasi.
Capaian Pembelajaran (CP):
| Acuan | Kepka BSKAP No. 046/H/KR/2025 tentang Capaian Pembelajaran pada Pendidikan Anak Usia Dini, Jenjang Pendidikan Dasar, dan Jenjang Pendidikan Menengah Kurikulum Merdeka |
| Elemen / Domain | Menulis dan Mempresentasikan |
| Rumusan CP Fase | Peserta didik mampu menulis berbagai jenis teks untuk menyampaikan informasi dan gagasan, serta mempresentasikan hasil karyanya secara lisan dengan runtut dan jelas, menggunakan kosakata dan tata bahasa yang sesuai untuk konteks sehari-hari. |
Identifikasi materi — 4 dimensi pengetahuan:
| Faktual | Materi ini membahas berbagai jenis makanan dan minuman khas Indonesia yang ditemukan dalam kehidupan sehari-hari. |
| Konseptual | Konsep inti adalah kemampuan mendeskripsikan makanan dan minuman, serta memahami dan memberikan instruksi resep sederhana. |
| Prosedural | Peserta didik akan belajar langkah-langkah dalam menyusun teks deskriptif dan instruksi resep, serta mempraktikkannya dalam berbicara. |
| Metakognitif | Peserta didik akan menyadari pentingnya kemampuan berbahasa Inggris untuk berkomunikasi tentang budaya kuliner dan menerapkan strategi belajar kosakata baru. |
Tujuan Pembelajaran:
Pemahaman bermakna: Memahami dan mendeskripsikan kuliner lokal tidak hanya memperkaya kosakata bahasa Inggris, tetapi juga menumbuhkan apresiasi terhadap keberagaman budaya Indonesia dan keterampilan berbagi informasi secara efektif.
Pertanyaan pemantik: "Makanan apa yang paling kamu sukai di Indonesia, dan bagaimana kamu akan menjelaskannya kepada teman dari negara lain?"
| Praktik Pedagogis | Project-Based Learning (PjBL) + Praktik |
| Lintas Disiplin Ilmu | Seni Budaya: Mengenal dan mengapresiasi keanekaragaman kuliner sebagai bagian dari budaya Indonesia. Ilmu Pengetahuan Alam (IPA): Memahami bahan-bahan masakan dan proses kimia sederhana dalam memasak (misal: fermentasi pada tempe, perubahan warna saat dimasak). Pendidikan Pancasila: Menghargai keragaman kuliner sebagai identitas bangsa dan mempromosikannya sebagai bentuk cinta tanah air. |
| Kemitraan Pembelajaran | Orang tua dapat diajak berdiskusi tentang resep masakan tradisional keluarga dan membantu peserta didik dalam mencari informasi atau bahan-bahan resep. |
| Lingkungan Pembelajaran | Kelas diatur agar nyaman untuk diskusi kelompok dan presentasi, dengan akses ke proyektor untuk menampilkan gambar dan contoh resep. |
| Pemanfaatan Teknologi Digital | Peserta didik dapat menggunakan kamus online untuk mencari kosakata, menonton video resep di YouTube sebagai referensi, atau membuat presentasi digital sederhana. |
| Model Pembelajaran | Discovery Learning |
| Tujuan Pertemuan 1 | Mengidentifikasi kosakata terkait makanan dan minuman tradisional Indonesia serta menyusun kalimat deskriptif sederhana tentang makanan dan minuman favorit. |
| Tahapan | Alokasi | Kegiatan Pembelajaran |
|---|---|---|
| Kegiatan AwalBerkesadaran (Mindful) | 15 menit | Guru menyapa dan mengajak berdoa, memeriksa kehadiran, lalu menampilkan gambar-gambar makanan dan minuman khas Indonesia. Guru mengajukan pertanyaan pemantik 'Makanan apa yang paling kamu sukai di Indonesia, dan bagaimana kamu akan menjelaskannya kepada teman dari negara lain?' dan menyampaikan tujuan pembelajaran untuk mengidentifikasi kosakata dan mendeskripsikan makanan favorit. |
| Inti — MemahamiBermakna (Meaningful) | 15 menit | Peserta didik secara berkelompok mengidentifikasi nama-nama makanan dan minuman dari gambar yang disajikan, mencari tahu kosakata bahasa Inggris yang relevan, lalu mendiskusikan ciri-ciri dan rasa makanan tersebut. Mereka dibimbing untuk menghubungkan kosakata baru dengan pengalaman kuliner pribadi. |
| Inti — MengaplikasiBermakna (Meaningful) | 25 menit | Setiap kelompok memilih satu makanan atau minuman favorit, kemudian menyusun kalimat deskriptif sederhana (warna, rasa, bahan utama) dalam bahasa Inggris. Mereka menuliskan deskripsi tersebut di kartu indeks dan saling bertukar kartu untuk menebak makanan yang dideskripsikan. |
| Inti — MerefleksiBermakna (Meaningful) | 10 menit | Perwakilan kelompok mempresentasikan deskripsi makanan favorit mereka di depan kelas. Guru memberikan umpan balik konstruktif tentang penggunaan kosakata dan struktur kalimat, lalu menguatkan pemahaman tentang pentingnya deskripsi yang jelas. Diskusi tentang tantangan dalam mendeskripsikan rasa. |
| Kegiatan PenutupMenggembirakan (Joyful) | 15 menit | Guru dan peserta didik menyimpulkan kosakata baru yang telah dipelajari. Peserta didik melakukan refleksi singkat tentang pembelajaran hari ini dan guru memberikan apresiasi atas partisipasi aktif. Guru memberikan gambaran singkat tentang kegiatan pertemuan berikutnya dan menutup dengan doa. |
Tahapan inti mengikuti 3 Pengalaman Belajar Pembelajaran Mendalam: memahami → mengaplikasi → merefleksi; label di kolom kiri menunjukkan prinsip yang diwujudkan tiap tahapan.
| Model Pembelajaran | Problem-Based Learning (PBL) |
| Tujuan Pertemuan 2 | Menganalisis struktur teks prosedur (resep) sederhana dalam bahasa Inggris dan menulis teks prosedur (resep) makanan atau minuman tradisional Indonesia. |
| Tahapan | Alokasi | Kegiatan Pembelajaran |
|---|---|---|
| Kegiatan AwalBerkesadaran (Mindful) | 15 menit | Guru menyapa, berdoa, memeriksa kehadiran, dan melakukan apersepsi dengan menanyakan 'Siapa yang pernah membuat makanan atau minuman sendiri? Apa saja langkah-langkahnya?'. Guru menyampaikan tujuan pembelajaran untuk menganalisis dan menulis resep dalam bahasa Inggris. |
| Inti — MemahamiBermakna (Meaningful) | 15 menit | Peserta didik disajikan beberapa contoh resep makanan/minuman sederhana dalam bahasa Inggris. Secara berkelompok, mereka menganalisis struktur resep tersebut (judul, bahan, langkah-langkah) dan mengidentifikasi kosakata khusus yang digunakan dalam resep, seperti kata kerja instruktif (e.g., 'chop', 'mix', 'boil'). |
| Inti — MengaplikasiBermakna (Meaningful) | 25 menit | Setiap kelompok memilih satu makanan atau minuman tradisional Indonesia yang ingin mereka buat resepnya. Mereka berdiskusi tentang bahan-bahan dan langkah-langkah pembuatannya, kemudian mulai menyusun draf resep dalam bahasa Inggris dengan memperhatikan struktur yang telah dipelajari. |
| Inti — MerefleksiBermakna (Meaningful) | 10 menit | Setiap kelompok mempresentasikan draf resep mereka. Kelompok lain memberikan masukan dan pertanyaan. Guru memfasilitasi diskusi untuk menyempurnakan resep, memberikan koreksi tata bahasa dan kosakata, serta menguatkan pemahaman tentang pentingnya instruksi yang jelas dan runtut dalam resep. |
| Kegiatan PenutupMenggembirakan (Joyful) | 15 menit | Guru dan peserta didik merangkum poin-poin penting dalam penulisan resep. Peserta didik melakukan refleksi tentang kesulitan dan keberhasilan dalam menyusun resep. Guru memberikan apresiasi atas kerja keras kelompok dan memberikan tugas untuk menyiapkan presentasi resep di pertemuan berikutnya. Pertemuan ditutup dengan doa. |
Tahapan inti mengikuti 3 Pengalaman Belajar Pembelajaran Mendalam: memahami → mengaplikasi → merefleksi; label di kolom kiri menunjukkan prinsip yang diwujudkan tiap tahapan.
| Model Pembelajaran | Project-Based Learning (PjBL) + Praktik |
| Tujuan Pertemuan 3 | Mempresentasikan resep makanan atau minuman tradisional Indonesia dengan percaya diri. |
| Tahapan | Alokasi | Kegiatan Pembelajaran |
|---|---|---|
| Kegiatan AwalBerkesadaran (Mindful) | 15 menit | Guru menyapa, berdoa, memeriksa kehadiran, dan mengingatkan kembali tujuan pembelajaran hari ini yaitu mempresentasikan resep. Guru memotivasi peserta didik untuk tampil percaya diri dan mengaitkan presentasi dengan kemampuan berkomunikasi di kehidupan nyata. |
| Inti — MemahamiBermakna (Meaningful) | 15 menit | Setiap kelompok melakukan persiapan akhir untuk presentasi resep mereka. Mereka berlatih pengucapan, intonasi, dan kelancaran dalam menyampaikan resep. Guru berkeliling memberikan bimbingan dan masukan singkat jika diperlukan, memastikan setiap anggota memiliki peran. |
| Inti — MengaplikasiBermakna (Meaningful) | 25 menit | Setiap kelompok secara bergiliran mempresentasikan resep makanan atau minuman tradisional Indonesia yang telah mereka buat. Presentasi meliputi deskripsi singkat tentang makanan/minuman tersebut, bahan-bahan, dan langkah-langkah pembuatannya. Kelompok lain dapat mengajukan pertanyaan. |
| Inti — MerefleksiBermakna (Meaningful) | 10 menit | Setelah setiap presentasi, guru dan teman-teman memberikan umpan balik positif dan konstruktif tentang kefasihan, kejelasan, dan kepercayaan diri dalam presentasi. Guru memberikan penguatan tentang pentingnya komunikasi yang efektif dan apresiasi terhadap upaya setiap kelompok. Diskusi tentang manfaat belajar presentasi resep. |
| Kegiatan PenutupMenggembirakan (Joyful) | 15 menit | Guru dan peserta didik menyimpulkan seluruh materi 'Culinary and Me' dari mengidentifikasi kosakata hingga mempresentasikan resep. Peserta didik menuliskan refleksi akhir tentang pengalaman belajar mereka. Guru memberikan apresiasi tinggi atas seluruh proses dan hasil belajar, serta mendorong untuk terus berlatih berbahasa Inggris di luar kelas. Pertemuan ditutup dengan doa dan suasana gembira. |
Tahapan inti mengikuti 3 Pengalaman Belajar Pembelajaran Mendalam: memahami → mengaplikasi → merefleksi; label di kolom kiri menunjukkan prinsip yang diwujudkan tiap tahapan.
Tujuan: Mengidentifikasi dan mendeskripsikan makanan tradisional Indonesia serta menyusun resep sederhana.
Alat & bahan: Lembar kerja, gambar makanan/minuman, kamus bahasa Inggris, alat tulis
Langkah kerja:
🔒 Tabel kerja dan lembar refleksi murid tidak ditampilkan di pratinjau — keduanya ada di berkas unduhan.
Asesmen awal (diagnostik):
Formatif (proses): Observasi partisipasi aktif peserta didik dalam diskusi kelompok, kelengkapan dan kejelasan draf resep, serta kemampuan bertanya dan menjawab saat presentasi.
Sumatif (akhir): Penilaian presentasi resep (speaking) dan kelengkapan serta ketepatan penulisan resep (writing).
🔒 Rubrik KKTP dan kunci jawaban tidak ditampilkan di pratinjau — keduanya ada di berkas unduhan.
| No | Tujuan Pembelajaran | Materi | Alokasi | Dimensi |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Mengidentifikasi kosakata terkait makanan dan minuman tradisional Indonesia. | Kosakata Makanan dan Minuman | 2 JP | Komunikasi |
| 2 | Menyusun kalimat deskriptif sederhana tentang makanan dan minuman favorit. | Menulis Deskripsi Makanan | 2 JP | Kreativitas |
| 3 | Menganalisis dan menulis teks prosedur (resep) serta mempresentasikannya. | Struktur Resep dan Presentasi | 2 JP | Kolaborasi, Komunikasi |
Selamat datang di modul 'Culinary and Me'! Modul ini akan mengajakmu menjelajahi dunia kuliner Indonesia yang kaya rasa dan warna, sambil meningkatkan kemampuan bahasa Inggrismu. Kamu akan belajar bagaimana mendeskripsikan makanan favoritmu dan bahkan menulis resep sederhana dalam bahasa Inggris. Bersiaplah untuk petualangan rasa dan kata!
1. Exploring Indonesian Food and Drinks
Indonesia adalah surga kuliner dengan ribuan jenis makanan dan minuman yang unik. Dari Sabang sampai Merauke, setiap daerah memiliki kekhasan tersendiri. Contohnya, 'Nasi Goreng' yang terkenal di seluruh dunia, 'Sate' dengan bumbu kacangnya yang khas, atau 'Rendang' dari Sumatera Barat yang kaya rempah. Untuk minuman, ada 'Es Campur' yang segar atau 'Wedang Jahe' yang menghangatkan. Mengenali makanan-makanan ini adalah langkah pertama untuk bisa mendeskripsikannya.
2. Describing Taste and Appearance
Saat mendeskripsikan makanan, kita bisa menggunakan kata sifat untuk rasa (taste), seperti 'sweet' (manis), 'sour' (asam), 'spicy' (pedas), 'salty' (asin), 'bitter' (pahit), 'savory' (gurih). Untuk penampilan (appearance), kita bisa menggunakan 'colorful' (berwarna-warni), 'creamy' (kental), 'crispy' (renyah), 'soft' (lembut), 'hard' (keras), atau 'smooth' (halus). Misalnya, 'Rendang is a savory and spicy dish with a dark brown color.'
3. Vocabulary for Ingredients
Setiap masakan membutuhkan bahan-bahan tertentu, atau 'ingredients'. Penting untuk mengetahui nama-nama bahan dalam bahasa Inggris. Contohnya, 'rice' (nasi), 'chicken' (ayam), 'beef' (daging sapi), 'vegetables' (sayuran), 'sugar' (gula), 'salt' (garam), 'chili' (cabai), 'coconut milk' (santan), 'spices' (rempah-rempah), 'oil' (minyak). Semakin banyak kosakata bahan yang kamu tahu, semakin mudah kamu menulis resep.
4. Understanding Recipe Structure
Sebuah resep (recipe) umumnya memiliki struktur yang jelas. Pertama, ada 'Title' (judul) yang menyebutkan nama masakan. Kedua, 'Ingredients' (bahan-bahan) yang mencantumkan semua bahan yang dibutuhkan beserta takarannya. Ketiga, 'Steps' atau 'Instructions' (langkah-langkah) yang menjelaskan cara membuat masakan secara berurutan. Urutan langkah-langkah ini sangat penting agar masakan berhasil dibuat.
5. Action Verbs in Recipes
Dalam bagian 'Steps' atau 'Instructions' pada resep, kita banyak menggunakan kata kerja aksi (action verbs) dalam bentuk perintah (imperative). Contohnya: 'Chop' (memotong), 'Slice' (mengiris), 'Mix' (mencampur), 'Stir' (mengaduk), 'Boil' (merebus), 'Fry' (menggoreng), 'Bake' (memanggang), 'Add' (menambahkan), 'Pour' (menuang), 'Serve' (menyajikan). Menggunakan kata kerja yang tepat membuat instruksi menjadi jelas.
6. Writing Your Own Recipe
Setelah memahami struktur dan kosakata, kamu bisa mulai menulis resepmu sendiri. Pilih satu masakan atau minuman tradisional Indonesia yang kamu kuasai. Tulis judulnya, daftar bahan-bahan dengan takaran yang jelas, lalu tulis langkah-langkah pembuatannya secara berurutan menggunakan kata kerja aksi. Pastikan resepmu mudah diikuti oleh orang lain yang belum pernah membuatnya.
7. Presenting Your Recipe
Mempresentasikan resep berarti kamu menjelaskan resepmu secara lisan kepada orang lain. Latihlah pengucapanmu dan pastikan kamu berbicara dengan jelas dan percaya diri. Kamu bisa memulai dengan memperkenalkan masakanmu, lalu menjelaskan bahan-bahan, dan terakhir langkah-langkah pembuatannya. Ini adalah kesempatan untuk berbagi pengetahuan kulinermu dan melatih kemampuan berbicara bahasa Inggris.
Rangkuman: Materi 'Culinary and Me' telah membimbingmu untuk mengidentifikasi dan mendeskripsikan berbagai kuliner Indonesia dalam bahasa Inggris, serta memahami dan menyusun teks prosedur berupa resep. Dengan menguasai kosakata terkait rasa, bahan, dan kata kerja aksi, kamu kini mampu berbagi kekayaan kuliner Indonesia kepada dunia. Teruslah berlatih untuk meningkatkan kemampuan berbahasa Inggrismu!
| Istilah | Arti |
|---|---|
| Culinary | Berkaitan dengan masakan atau seni memasak. |
| Recipe | Daftar bahan dan petunjuk untuk menyiapkan makanan atau minuman. |
| Ingredients | Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sesuatu, terutama makanan. |
| Taste | Rasa atau sensasi yang dirasakan oleh lidah. |
| Spicy | Memiliki rasa pedas. |
| Savory | Memiliki rasa gurih atau asin. |
| Chop | Memotong bahan menjadi potongan-potongan kecil. |
| Stir | Mengaduk cairan atau bahan-bahan dengan sendok atau alat lain. |
| Serve | Menyajikan makanan atau minuman. |
🔒 Daftar pustaka tidak ditampilkan di pratinjau — ada di berkas unduhan.
Modul ajar "Culinary and Me" mata pelajaran Bahasa Inggris Kelas VII ini disusun sesuai ketentuan Kurikulum Merdeka · Pembelajaran Mendalam dan dinyatakan dapat digunakan dalam pembelajaran Tahun Pelajaran 2026/2027.
Rujukan: Permendikdasmen No. 13 Tahun 2025 (Pembelajaran Mendalam) · Permendikdasmen No. 1 Tahun 2026 (Standar Proses) · CP: Kepka BSKAP No. 046/H/KR/2025
Urutan mengajarnya, bukan urutan pencarian. Yang sudah ada tinggal diunduh; yang belum, disusun atas nama Anda — sama-sama gratis.
Ya. Modul Culinary and Me untuk kelas VII SMP dapat diunduh gratis dalam Word + PDF tanpa watermark, lengkap dengan kop sekolah dan nama Anda sebagai penyusun. Tiga modul gratis tersedia bertahap; modul berikutnya terbuka setiap 10 jam.
Sekitar satu menit. Cukup isi nama, jenjang, sekolah, mapel, dan materi — modul Bahasa Inggris kelas VII langsung tersusun atas nama Anda.
Ya. Modul Culinary and Me ini mengikuti Kepka BSKAP No. 046/H/KR/2025 tentang Capaian Pembelajaran pada Pendidikan Anak Usia Dini, Jenjang Pendidikan Dasar, dan Jenjang Pendidikan Menengah Kurikulum Merdeka, pada Fase D untuk kelas VII SMP.
Modul ajar memuat RPP — keduanya bukan dua dokumen terpisah. Sejak Permendikdasmen Nomor 1 Tahun 2026 tentang Standar Proses, istilah resmi untuk dokumen rencananya adalah Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP), dengan tiga komponen inti: tujuan pembelajaran, langkah pembelajaran, dan asesmen. Modul ajar adalah ketiganya beserta lampirannya — LKPD, ATP, dan bahan ajar. Berkas Culinary and Me untuk Bahasa Inggris kelas VII di halaman ini memuat semuanya, jadi dapat disetorkan baik ketika sekolah meminta RPP maupun modul ajar.
Bisa. Hasil unduhan berupa dokumen Word yang bisa disunting penuh — tujuan, alokasi waktu, dan langkah kegiatan Culinary and Me dapat Anda sesuaikan dengan murid Bahasa Inggris kelas VII di sekolah Anda. Sudah ber-kop sekolah dan atas nama Anda, tersedia juga dalam PDF.
tuntas.org — administrasi beres, kinerja tuntas. Semua modul disusun sebagai materi bantu belajar yang independen.